রির্পোটার
হাসান: রমজান মাসে সারাদিন রোজা রাখার ফলে শরীরে স্বাভাবিকভাবেই কিছু পরিবর্তন আসে। ঋতু পরিবর্তনের এই সময়ে সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও স্বাস্থ্যসম্মত জীবনযাপন না করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যেতে পারে। ফলে গ্যাস্ট্রিক, দুর্বলতা, পানিশূন্যতা কিংবা অন্যান্য জটিলতা দেখা দেওয়ার আশঙ্কা বাড়ে।
রোজায় সুস্থ থাকতে কীভাবে খাবেন, কী এড়িয়ে চলবেন— সে বিষয়ে বিস্তারিত পরামর্শ দিয়েছেন ফাহমিদা হাশেম, সিনিয়র পুষ্টিবিদ, ল্যাবএইড আইকনিক।
রোজার স্বাস্থ্য উপকারিতা— তবে শর্ত আছে
ফাহমিদা হাশেম বলেন, রোজা রাখলে শরীরের কোষগুলো বিশ্রাম পায়। এ সময় শরীর ডিটক্সিফাই হয়, নতুন ইমিউনিটি সেল তৈরি হয় এবং কিছু গ্রোথ হরমোনের নিঃসরণ বেড়ে যায়— যা ওজন কমাতে সহায়ক।
তবে অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস ও অনিয়মিত জীবনযাপন করলে এসব উপকারিতা পাওয়া যায় না। বরং অতিরিক্ত ভাজাপোড়া, অতিভোজন বা অনিয়মিত ঘুমের কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। গ্যাস্ট্রিক, পেট ফাঁপা, অ্যাসিডিটি, গলা জ্বালাপোড়া ইত্যাদি সমস্যা দেখা দিতে পারে।
ইফতার: তিন ধাপে খাবার গ্রহণই উত্তম
রোজার সময় আমরা সাধারণত তিনবার খাবার গ্রহণ করি— ইফতার, রাতের খাবার ও সেহরি। এর মধ্যে ইফতার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
প্রথম ধাপ
১–২ গ্লাস পানি
খেজুর
যেকোনো একটি ফল
ইফতারের শুরুতেই চিনি বা লবণযুক্ত পানীয় না খাওয়াই ভালো।
দ্বিতীয় ধাপ
মাগরিবের নামাজের পর পানীয় গ্রহণ করা যেতে পারে। তবে চিনি ছাড়া পানীয় বেছে নেওয়া জরুরি। যেমন—ফলের রস, লেবুপানি, বেলের শরবত, টকদইয়ের লাচ্ছি, ডাবের পানি ইত্যাদি।
এর সঙ্গে রাখতে হবে একটি কার্বোহাইড্রেট ও একটি প্রোটিন উৎস। প্রতিদিন একই খাবার না রেখে ঘুরিয়ে-ফিরিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।
কার্বোহাইড্রেটের উদাহরণ:নুডলস, রুটি/পরোটা, দই-চিড়া, সবজি খিচুড়ি, ছোলা-মুড়ি (একদিনে সব নয়, প্রতিদিন একটি)
প্রোটিনের উদাহরণ:ডালের পেঁয়াজু, বেসনের তৈরি খাবার, ডিম, মাছ বা মাংসের যেকোনো একটি।
তৃতীয় ধাপ
মূল খাবারের অন্তত ৩০ মিনিট পর মিষ্টিজাতীয় খাবার খাওয়া ভালো। যেমন—পায়েস, সেমাই, ফিরনি, ফালুদা, কাস্টার্ড।
শিশুদের ক্ষেত্রে কিশমিশ বা ড্রাইফ্রুট যুক্ত আইসক্রিম দেওয়া যেতে পারে।
এভাবে তিন ধাপে ইফতার করলে হজমের সমস্যা অনেকাংশে কমে।
রাতের খাবার: হালকা হলে ভালো
ইফতারে ভারী খাবার খেলে রাতের খাবার হালকা রাখা উচিত। যেমন—স্যুপ, দুধ-কলার শেক, সালাদ (শসা, গাজর, বিটরুট, ক্যাপসিকাম, ভুট্টা, মটরশুঁটি ইত্যাদি), এক গ্লাস দুধ, সেদ্ধ ডিম।
যদি ইফতার হালকা হয়, তাহলে রাতে রুটি বা অল্প ভাতের সঙ্গে সবজি ও মাছ/স্বল্প পরিমাণ মাংস খাওয়া যায়। ভাতের পরিমাণ কম রাখাই উত্তম।
পানিযুক্ত সবজি— যেমন লাউ, পেঁপে, চিচিঙ্গা, চালকুমড়া শরীরকে দীর্ঘ সময় হাইড্রেটেড রাখে।রেডমিট ১০–১৫ দিন পর একদিন খাওয়াই ভালো।
সেহরি: শক্তির জোগান সারাদিনের
সেহরির খাবারও ঘুরিয়ে-ফিরিয়ে খাওয়া উচিত।
ভাতের সঙ্গে কম মশলাযুক্ত সবজি, মাছ/মাংস ও ডাল
দই-চিড়া বা ওটস
হালকা খাবার পছন্দ করলে: এক গ্লাস দুধ, একটি সেদ্ধ ডিম, একটি কলাঅথবা
এক গ্লাস দুধ, একটি খেজুর ও একটি কলা
সেহরির খাবার অন্তত আধা ঘণ্টা থেকে এক ঘণ্টা আগে খাওয়া উচিত, যাতে সারাদিন শক্তি বজায় থাকে।
পানি, ঘুম ও ক্যাফেইন নিয়ন্ত্রণ
ইফতার থেকে সেহরি পর্যন্ত প্রতি ঘণ্টায় এক গ্লাস করে পানি খাওয়ার চেষ্টা করুন (মোট ১০–১২ গ্লাস)।
চা-কফি বা ক্যাফেইন কম রাখুন। এগুলো পানির পিপাসা বাড়ায় ও ইলেকট্রোলাইটের ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে।
প্রয়োজনে হারবাল চা পান করুন।
পর্যাপ্ত ঘুম অত্যন্ত জরুরি। রাতে দ্রুত ঘুমানোর অভ্যাস করুন।
পছন্দের খাবার কতদিন পর?
সুস্থ ব্যক্তি হলে তিনদিন পর একদিন অল্প পরিমাণে ভাজাপোড়া বা পছন্দের খাবার খেতে পারেন।যাদের স্বাস্থ্যগত সমস্যা আছে, তারা ১৫ দিন পর একদিন সীমিত পরিমাণে খেতে পারেন।
সারসংক্ষেপ
রমজানে সুস্থ থাকতে সুষম খাদ্য, পর্যাপ্ত পানি ও ঘুমের বিকল্প নেই। ইফতার তিন ধাপে গ্রহণ, সেহরিতে পুষ্টিকর খাবার এবং ভাজাপোড়া সীমিত রাখলে শরীর রোজার প্রকৃত উপকারিতা পাবে। সঠিক নিয়ম মানলে সুস্থ ও কর্মক্ষম থেকে পুরো মাস রোজা পালন করা সম্ভব।
নিজস্ব প্রতিবেদক: দেশের বর্তমান সংবিধান অনুযায়ী ‘সংস্কার পরিষদ’ নামে কোনো কাঠামোর অস্তিত্ব নেই বলে স্পষ্ট মন্তব্য করেছেন স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী Salahuddin Ahmed। তিনি বলেন, সাংবিধানিকভাবে এখন কেবল জাতীয় সংসদ-এর অধিবেশনই চলছে, অন্য কোনো পরিষদের অধিবেশন আহ্বান করা হয়নি।
১২ মিনিট আগে
হাসান: সরকারি কর্মকর্তা-কর্মচারীদের বহুল প্রত্যাশিত নতুন পে স্কেল বাস্তবায়ন নিয়ে তৈরি হয়েছে অনিশ্চয়তা। বাজেটে সংরক্ষিত বিপুল অর্থের বড় অংশ ইতোমধ্যে অন্য খাতে ব্যয় হয়ে যাওয়ায় আপাতত নতুন বেতন কাঠামো বাস্তবায়ন কঠিন হয়ে পড়েছে বলে জানিয়েছে অর্থ মন্ত্রণালয় সংশ্লিষ্ট সূত্র।
২৩ মিনিট আগে
রাকিব: ময়মনসিংহের ফুলবাড়ীয়া উপজেলার ভবানীপুর ইউনিয়নের বিরিজিনি মোড়ে পবিত্র ঈদুল ফিতর উপলক্ষে অসহায় ও দুস্থ মানুষের মাঝে `ঈদ উপহার' বিতরণ করা হয়েছে। স্থানীয় সামাজিক সংগঠন ভবানীপুর বেতবাড়ি প্রবাসী একতা সংগঠন-এর উদ্যোগে এই মানবিক কর্মসূচি অনুষ্ঠিত হয়।
১ ঘণ্টা আগে
রাকিব: ইসলামে ইবাদত-বন্দেগির এক অনন্য সময় হলো পবিত্র রমজান। এই মাসে মুমিনদের হৃদয়ে ইবাদতের প্রতি আগ্রহ বহুগুণে বেড়ে যায়। বিশেষ করে গভীর রাতের নীরবতায় তাহাজ্জুদ নামাজ আদায়ের মাধ্যমে মহান স্রষ্টার নৈকট্য লাভের চেষ্টা করেন ধর্মপ্রাণ মুসলমানরা। তবে অনেকের মনে প্রশ্ন জাগে—তাহাজ্জুদ কত রাকাত পড়তে হয় এবং এর সঠিক সময় কখন?
২ ঘণ্টা আগে
রাকিব: দেশের পুঁজিবাজারকে শক্তিশালী ও বিনিয়োগবান্ধব করতে বড় ধরনের পরিকল্পনা হাতে নিয়েছে বাংলাদেশ সিকিউরিটিজ অ্যান্ড এক্সচেঞ্জ কমিশন। বর্তমান অর্থনীতির তুলনায় শেয়ারবাজারের অবস্থান যে অনেকটাই দুর্বল, তা বদলে দিতে আগামী তিন বছরের মধ্যে বাজারকে কয়েক গুণ শক্তিশালী করার লক্ষ্য নির্ধারণ করা হয়েছে। এ উদ্যোগ বাস্তবায়নে কারিগরি ও নীতিগত সহায়তার আশ্বাস দিয়েছে Asian Development Bank।
২ ঘণ্টা আগে
হাসান: সরকারি কর্মকর্তা–কর্মচারীদের দীর্ঘ দিনের প্রত্যাশা নতুন বেতন কাঠামো বাস্তবায়ন নিয়ে আবারও অনিশ্চয়তা তৈরি হয়েছে। চলতি অর্থবছরে এ খাতে সংরক্ষিত বিপুল অঙ্কের অর্থের বেশিরভাগই জ্বালানি, কৃষি সহায়তা ও সামাজিক সুরক্ষা কর্মসূচিতে ব্যয় হওয়ায় নতুন পে স্কেল বাস্তবায়ন আপাতত কঠিন হয়ে পড়েছে বলে সংশ্লিষ্ট সূত্র জানিয়েছে।
৩ ঘণ্টা আগে
নিজস্ব প্রতিবেদক: সরকারি কর্মকর্তা-কর্মচারীদের বহু প্রতীক্ষিত নতুন জাতীয় বেতন কমিশন বাস্তবায়ন নিয়ে দেখা দিয়েছে বড় ধরনের অনিশ্চয়তা। চলতি ২০২৫–২৬ অর্থবছরের বাজেটে এই খাতে বরাদ্দ রাখা বিপুল অঙ্কের অর্থের প্রায় পুরোটাই অন্য গুরুত্বপূর্ণ খাতে স্থানান্তর করায় নতুন বেতন কাঠামো শিগগির বাস্তবায়নের সম্ভাবনা অনেকটাই ক্ষীণ হয়ে পড়েছে।
৩ ঘণ্টা আগে
নিজস্ব প্রতিবেদক: ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদের অধিবেশনে প্রাথমিক বিদ্যালয়ে শিক্ষার্থী ভর্তির লটারি পদ্ধতি নিয়ে তীব্র আলোচনা হয়েছে। কুমিল্লা-৪ (দেবিদ্বার) আসনের সংসদ সদস্য হাসনাত আবদুল্লাহ এই পদ্ধতির কড়া সমালোচনা করেন এবং বলেন, এর ফলে শিক্ষার মান ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে।
৪ ঘণ্টা আগে
হাসান: দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে আগামী পাঁচ দিন দমকা হাওয়া, বজ্রসহ বৃষ্টি এবং কোথাও কোথাও শিলাবৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে। আজ (১৫ মার্চ) সকাল ৯টা থেকে পরবর্তী ১২০ ঘণ্টার আবহাওয়ার পূর্বাভাসে এ তথ্য জানিয়েছে বাংলাদেশ আবহাওয়া অধিদপ্তর।
৭ ঘণ্টা আগে
